靖江香沙芋特征特性及绿色高效栽培技术

靖江香沙芋是重要的药食同源作物,是泰州市著名特色农产品,是中国农业品牌目录农产品区域公用品牌。笔者介绍了靖江香沙芋主要农艺性状、品质特性和生长环境等特征特性,以及选择种芋、轮作、选地、栽培方式、播前准备、适期播种、田间管理、病虫草防治和采收等绿色高效栽培技术,以期为泰州市芋头大面积生产提供一定的指导与服务。