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如何巧吃咸味食品
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摘要
随着人们健康意识的不断提高,越来越多的人认识到多吃盐不利于健康。但面对市场上众多高盐高钠的食品,如咸味调味品、佐餐调味酱,甚至一些熟食制品,如何才能减少盐的摄入?本刊特邀营养专家告诉你——Q食品营养标签上标注的都是钠含量,怎么换算成盐的含量呢?
作者
范志红
机构地区
中国农业大学食品科学与营养工程学院
出处
《消费指南》
2020年第8期8-9,共2页
Consumer Buying Guide
关键词
熟食制品
咸味食品
调味酱
食品营养标签
钠含量
营养专家
健康意识
佐餐
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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