吃隔夜西瓜会要命?5个要点保平安

关于“冰箱里放的西瓜能不能隔夜吃”的问题,没法一概而论。关键在于切西瓜后是否及时冷藏,切的刀、盖的膜是否干净,冰箱里有没有交叉污染。第一个提示:对于不知道什么时候切开的瓜,就不要存到第二天再吃了。买回来之后,削掉切口处的一层,及时吃掉为好。