不同种类的植物精油体外抑菌效果观察

Research of Antibacterial Effect in Vitro of Different Kinds of Plant Essential Oils

植物精油是一种从天然植物中获取的物质,由于其对肠道致病菌具有良好的抑制作用,因此获批为新型添加剂在动物饲料中应用。近年来的研究发现由于其较强的抗菌和抑菌作用,被视为最有效替代抗生素使用的物质之一。本实验采用体外抑菌试验方法(抑菌圈实验和最小抑菌浓度),探讨六种植物精油对三种常见致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和大肠杆菌)的体外抑菌效果,为植物精油在饲料中的使用提供实验依据。结果表明:六种植物精油均对选取的三种常见致病菌均有抑制作用,其中抑菌效果最好的是香芹酚,其对三种致病菌的最小抑菌浓度均为0.25μL/mL。