我国肉牛屠宰加工企业的运行情况及发展建议

新冠肺炎疫情得到基本控制后,国家鼓励各类企业复工复产,并对涉及国计民生的企业释放了增加贷款、减免税负等各种红利以帮助企业渡过难关并扶持其发展。为此,国家肉牛牦牛产业技术体系加工研究室的岗位专家和体系综合试验站站长一起做了进一步的调研,以期了解肉牛屠宰加工产业在疫情期间的运作状态,并对今后一段时间我国肉牛屠宰加工产业的发展提出思考和建议。