一种健康肉鸡抗生素替代策略

1益生菌在消化过程中的作用益生菌将不易降解的化合物转化为可消化形式,提高饲料的营养价值,又会引起肠道微生物群的变化,改变肠道微生物群的组成并调节免疫系统。通过产生水解酶改善饲料的消化,增加营养吸收,或刺激宿主增加消化酶的分泌。益生菌还可以通过生产维生素、胞外多糖和抗氧化剂来提高饲料的营养价值。益生菌也可以调节胆固醇的代谢。