酒店管理专业生产性实训基地“任务驱动”教学模式探究

随着科学技术的不断进步,企业对实践性人才的需求量逐渐增加。在酒店管理专业课程体系中,需要采用"任务驱动"教学模式,实现酒店管理专业的生产性实训基地建设。酒店管理实践性人才的培养要在创新条件下,提高高校酒店管理专业学生的综合能力,达到实践性人才培养的教学目标,保证酒店管理专业学生的就业率。因此,本文主要对酒店管理专业生产性实训基地"任务驱动"教学模式进行分析,旨在对当前酒店管理专业学生生产性实训基地和"任务驱动"教学模式应用中存在的问题进行详细分析,为酒店管理专业学生就业率提升制定相应策略,从而促进酒店管理专业学生的全面发展。