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家乡名片

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摘要 《舌尖上的中国》展现了各地美食风味,每每翻看,都令人垂涎三尺。其实,我觉得家乡的一项特色小吃也应该上榜“舌尖”。没错,就是豆干!大方的豆干!容我套用那句宣传语来表达对它的热爱吧,“走遍万水千山,最爱大方豆干”。豆干俨然成了家乡的标签之一。大凡有客人远道而来,不论聚在路边排档,还是身处高档酒楼,豆干都是必点的一道菜。客人们畅快品尝一番后,赞不绝口。大家不免好奇,这豆干看似平常,怎会有这般美味?
出处 《当代教育》 2020年第3期136-136,共1页
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