摘要
简述了以色列油橄榄生产现状、品种选育、节水灌溉、建园栽培、采收加工技术及橄榄油的感官分析;总结出注重科技支撑,充分发挥产业效益;重视科学化生产,理论与实践紧密结合;完善橄榄油国家标准,确保橄榄油市场规范运行三点启示,供我国发展油橄榄产业借鉴。
作者
张海平
邓煜
刘婷
ZHANG Haiping;DENG Yu;LIU Ting
出处
《林业科技通讯》
2020年第7期3-6,共4页
Forest Science and Technology
基金
陇南市科技项目“油橄榄轻基质周年育苗技术试验示范”(2018-03)
甘肃省科技重大专项(18ZD2NA006-6)
甘肃省省级重点人才项目“甘肃西汉水流域油橄榄栽培技术示范与人才培养”([2018]42号)。