基于SWOT分析的揭阳市揭东区竹笋产业发展分析

广东省揭阳市揭东区是麻竹笋主产区。本文结合揭东区竹笋产业发展现状,利用SWOT法分析竹笋产业发展的优势、劣势、机遇和威胁,提出加强基础设施建设,开展竹笋资源保护;加强科技应用,提升种植水平和加工能力;加强品牌建设,提升竹笋品牌影响力;大力发展“互联网+农业”,培育农村电商人才;发展休闲农业,打造竹文化主题旅游等发展建议,推进竹笋产业进一步发展。