加强食杂店食品安全监管的思考——以烟台经济技术开发区为例

食杂店作为广大群众日常消费的一个重要场所,在带给群众便利消费的同时,也隐藏着傍名牌、山寨、“三无”、低劣质等食品安全问题,亟需引起相关部门的高度重视,切实从强化主体责任意识、加强日常监管等方面下功夫,消除食品安全隐患。