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螃蟹南瓜汤
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摘要
想起多年前的一个炎炎夏日,举家到海边游玩,住宿渔家,品尝普通渔家的家常菜,其中有道“蟹仔炖南瓜”尤为鲜香,当时特意询问了渔家大婶此菜的做法,—直记忆犹新。此菜品做法极其简单,只有蟹和南瓜,不添加过多的配料和调料,只需一点盐调味,鲜香来自食材的本味,鲜美至极。
作者
浓咖啡淡心情(撰文/摄影)
机构地区
不详
出处
《健康》
2020年第10期53-53,共1页
Health
关键词
本味
食材
螃蟹
南瓜汤
菜品
调料
调味
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
健康
2020年 第10期
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