小麦保卫战

种植业的出现,让人类脱离狩猎采集生活,开启了刀耕火种的农业文明时代。人们在享用粮食作物的同时,也带着他们的种子到处迁徙,并将其传播到世界各地,其中免不了夹带一些令人讨厌的入侵植物……小麦家族的故事就充满了这样的种种惊险。亦正亦邪节节麦人类培育小麦已经有1万年左右的历史,小麦在中国的栽培历史也超过了2000年。