基于学科核心素养的“黄豆酱的制作”STEM项目研究

以“黄豆酱的制作”项目研究为例,将STEM教育与生物学科课程进行创新整合,帮助学生通过项目设计式学习,解决黄豆酱制作中的相关问题,培养学生的关键能力和核心素养,促进教师的专业化成长。