畜禽肠道黏膜免疫及其影响的主要营养因素

1肠黏膜免疫系统的构成肠黏膜免疫系统是机体整个免疫网络的重要组成部分,该系统又被称为肠道免疫系统,是由肠上皮细胞、肠上皮淋巴细胞、固有层淋巴细胞、派伊氏结等组成。由于肠道黏膜是机体与外界相通面积最大的部分,并且黏膜表面和外界抗原进行直接接触。因此,肠粘膜上皮细胞被称为"第一屏障",因为肠黏膜上皮细胞可抵挡一切从外入侵的病原微生物,并且还可以将外来病原微生物或其他外来抗原在入侵机体组织之前消灭。