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火箭军某部大型演训期间膳食调查 被引量:1

Dietary Survey of Rocket Force Units During Large-Scale Maneuver
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摘要 推进实战化军事训练是强军战略布局的重要支撑,大型演训大都具有跨区域、多部门联合、参训官兵及装备多等特点,是部队实战化训练的重要形式。准确掌握大型演训任务期间的膳食营养摄入状况,并因情实施精确干预是演训官兵营养保障工作的重点。本研究旨在通过调查火箭军某部官兵大型演训期间的膳食摄入情况,分析营养素摄入量的分布,为今后类似演训任务的膳食营养干预提供参考依据。
作者 苏璞 刘波 李燕妮 胡红芳 邓致荣 SU Pu;LIU Bo;LI Yan-ni;HU Hong-fang;DENG Zhi-rong(PLA Rocket Force Characteristic Medical Center,Beijing 100088,China)
出处 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第3期310-312,共3页 Acta Nutrimenta Sinica
基金 全军后勤科研面上项目(No.CEP14J005)。
关键词 膳食调查 营养 演训 diet surveys nutrition maneuver
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