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我国食品追溯的发展及相关解决方案探讨 被引量:2

The development of food traceability and related solutions in China.
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摘要 自“史上最严”《食品安全法》实施以来,全国各地都在就保障食品安全采取各项措施。其中,建设食品可追溯体系成为食品安全工作中必不可少的项目。随之而来的是食品安全追溯平台可观的市场前景,行业由此迎来了巨大的发展机遇。
作者 符春彦
出处 《食品安全导刊》 2020年第28期32-35,共4页 China Food Safety Magazine
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