9个淀粉型甘薯品种对比试验研究

Comparative experiment of 9 starch type sweet potato varieties

选用9个淀粉型甘薯品种进行比较试验,以期筛选出适宜福州丘陵山地环境种植的优质淀粉型甘薯品种,为本地品种的更新换代提供科学依据。结果表明:商薯19、徐薯25、榕薯910、榕薯109共4个品种从鲜薯产量、薯干产量、淀粉产量、烘干率、淀粉率、食味评分等方面的综合评判较佳,可作为淀粉型甘薯品种在福州丘陵山地进行推广种植。