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试析食品接触材料质量及安全监管措施

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摘要 食品关系到人们的生命健康,社会各界都非常关注食品安全问题,政府也推行了许多法律条文。为了进一步提高食品安全性,还需重点控制食品接触材料的质量,针对不同材料常出现的安全问题进行全面分析,并制定有效的监管措施。
作者 沈剑云
出处 《食品安全导刊》 2020年第27期37-37,共1页 China Food Safety Magazine
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