摘要
安化黑茶享有盛誉,为世界茶饮文化增添了色彩,其中安化道地荒山茶愈来愈受市场追捧,补充为市场稀缺和市场认知提供了选择。健康中国视域下,应促使安化道地荒山茶健康发展。本文对安化道地荒山茶的市场需求与实际年产量、发展做了具体分析,提出了健康发展路径,为地方发展决策提供了借鉴。
出处
《食品安全导刊》
2020年第27期61-63,共3页
China Food Safety Magazine
基金
2019年湖南省社会科学成果评审委员会一般课题(编号:XSP19YBC226)
2019年度湖南省教育厅科研项目(编号:19C1825)。