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微生物检测技术在食品安全检测中的运用分析
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摘要
我国食品类型非常多,为了确保食品安全,保护消费者的生命健康,相关部门会对各类食品进行安全检测。在检测工作中要积极引入微生物检测技术,不断提升检测质量。
作者
叶锋
机构地区
贵州茅台酒股份有限公司
出处
《食品安全导刊》
2020年第27期160-160,共1页
China Food Safety Magazine
关键词
微生物检测技术
食品
安全检测
分类号
TS207.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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