秋季吃“素三宝”

"夏损益,秋进补"。秋天是最适合进补的季节,吃腻了大鱼大肉,不妨来试试"素三宝"吧。莴笋:莴笋肉质细嫩、清香宜人,无论是炖汤、炒菜还是煮火锅,都很好吃。很多人会丢弃莴笋叶不吃,其实莴笋叶中的胡萝卜素和维生素B1、B2、C等高出莴笋好几倍,多吃莴笋叶还能平咳舒气,适合秋天爱咳嗽的人。