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天下第一菜
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摘要
您听到这个名字心中一定非常好奇,敢称"天下第一菜"的到底是什么菜呢?其实,天下第一菜还有个名字叫"鸡虾锅巴也叫"平地一声雷"是一道淮扬名菜。由此不难看出,锅巴是这道菜的主料。
作者
王云(文/图)
机构地区
不详
出处
《中老年保健》
2020年第10期33-33,共1页
关键词
锅巴
主料
淮扬名菜
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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中老年保健
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