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晩上喝绿茶,降糖效果好

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摘要日本早稻田大学在线发表在《营养》杂志上的一项研究从营养学角度证实,与上午饮茶相比,傍晚喝绿茶抑制餐后血糖效果更强。研究小组以38名健康成年人(平均年龄23.7岁,男性18人)为对象进行了双盲试验。参试者分别于早上(5-10点之间)、晚上(17—22点之间)饮用儿茶素饮料或安慰剂饮料。

作者洪梅

机构地区不详

出处《老同志之友（上半月）》 2020年第10期55-55,共1页

关键词双盲试验儿茶素营养学安慰剂餐后血糖降糖效果饮茶

分类号 TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]

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老同志之友（上半月）

2020年第10期

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