文化品牌的酒曲

在源远流长的中华文化中,很少有一种食品或饮料,像酒拥有如此多的文化元素。酒是物质与文化的结合,其中酒文化包含了酿酒历史演变与工艺传承,以及饮酒所衍生的酒具器皿和诗词典故等。当今,酒文化如何赋能品牌发展,为此《中国名牌》特别专访了《中国酒业》智库专家欧阳千里。