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内蒙古不只有牛羊肉——《康复》带你探寻别样的内蒙古美食

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摘要 黄河鲤鱼:春吃黄河味,开春能打虎。说起我国的北方城市,永远绕不开的是黄河。在内蒙古自治区内的黄河,是黄河“几”字型的中段,流经巴彦淖尔和包头等城市,为河套平原(因“几”字像个套子而得名),土地肥沃,历来是兵家必争之地。以巴彦淖尔为发祥地出发,我们来一起遇见八百里河套的“20味”。
作者 陈晓桃
机构地区 不详
出处 《康复》 2020年第10期34-35,共2页

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