小龙虾稻田秋季繁殖技术

Autumn propagation technique of crayfish in rice-field

据统计,2019年我国小龙虾养殖总产量达208.96万吨,养殖总面积达1929万亩,其中稻田养殖产量和面积分别占比84.82%和85.96%。河南省稻虾养殖虽然起步较晚,但发展迅速,从2016年的2.6万亩发展至2019年,养殖面积已达近90万亩,主要分布在信阳市。但从目前生产情况来看,河南稻虾养殖多采用原位繁殖、自繁自育,连续养殖两年后,极易陷入“越养越小”的养殖困境:一是原位繁殖很难有效准确地控制存田虾的数量;二是捕大留小,导致虾苗品质下降,商品虾规格小,效益低。另外,5月是小龙虾主要病害“五月瘟”的高发期,养殖风险较大。到6月以后集中上市,虾价较低。