摘要
架豆的食用价值含量非常高,不仅富含蛋白质、多种维生素、矿物质等,其中含有的叶酸还能够起到一定的抗肿瘤、缓解精神疲劳、促进脑部发育等作用,物美价廉,是人们非常喜爱的一种蔬菜。其食用价值高、食用方式多样的特征使得它受到了居民更高的认可,市场需求较大。架豆适宜在南北方春秋露地种植,在冬季需要在温室种植,为保障冬季架豆产量及质量,在温室冬大茬的栽培过程中,需掌握有效种植技术,提高冬大茬架豆产量与质量,保障种植户利益,满足市场需求。因此,加强对日光温室冬大茬架豆栽培技术的分析与应用,对于保障冬季架豆产量、保障种植户经济效益具有重要意义。
出处
《农村科学实验》
2020年第20期43-44,共2页
Rural Scientific Experiment