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3种树脂对莱鲍迪苷A的吸附 被引量:1

The Adsorption of Rebaudioside A by Three Macroporous Resins
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摘要 通过比较3种大孔树脂对莱鲍迪苷A的吸附和解吸性能,筛选出吸附性能最佳树脂,并考察温度和乙醇体积分数对吸附和解吸过程的影响。结果表明,3种树脂中T-03吸附性能最优,吸附最佳温度40℃,莱鲍迪苷A的最大吸附量为185.4 mg,选择50%乙醇作为洗脱溶剂,解吸率达到94.3%。研究结果可为分离纯化莱鲍迪苷A提供理论依据。 Three types of macroporous resins were compared on their absorption and desorption capacities for rebaudioside A.Optimal macroporous resin was selected,to study its adsorption and desorption conditions.The result indicated that AB-8 had the best absorption and desorption capacities,and the maximum absorption amount could reach 185.4 mg under the condition of 40℃.Desorption rate of rebaudioside A reached 94.3%with 50%ethanol as the elution solvent.A theoretical basis for the separation and purification of rebaudioside A was provided.
作者 吕琪 叶鹏菁 韩诗蕾 廖金华 Lü Qi;YE Pengjing;HAN Shilei;LIAO Jinhua(L&P Food Ingredient Co.,Ltd.,Guangzhou 511442)
出处 《食品工业》 CAS 北大核心 2020年第9期198-201,共4页 The Food Industry
关键词 大孔树脂 吸附 解吸附 莱鲍迪苷A macroporous resin adsorption desorption rebaudioside A
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