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不忘初心 匠心传承--记糕点泰斗稻香村

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摘要 今年恰逢国庆、中秋双节同庆,月饼市场呈现出鲜明的消费升级趋势。各大月饼厂商加大创新研发,在产品创新及概念创新上下足功夫。其中,高品质的老字号产品越来越受到欢迎,品牌消费的趋势越来越明显。创始于1773年(清乾隆三十八年)、作为中国糕点食品行业历史最为悠久企业之一的稻香村,为迎接本世纪仅有4次的双节同庆,再创第247年传奇。
作者 林华
机构地区 不详
出处 《中国食品》 2020年第19期38-41,共4页 China Food

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