“禺山”鱼故事

说起广州渔业,不得不提罗非鱼。只要说到罗非鱼,大家就一定会提到广州市番禺区农业科学研究所(以下简称"番禺农科所")。其繁育的"禺山牌"奥尼罗非鱼品质优良,连续30年在市场上供不应求。由于罗非鱼有自行繁殖的习性,养殖中会出现生长速度慢、大小不均,导致养殖效益差,这也是罗非鱼产业的瓶颈。要解决这一难题,最关键的就是要提高罗非鱼的雄性率。而提高罗非鱼雄性率的关键又在于提纯罗非鱼原种。