农产品中农药残留检测技术研究进展

指出了农产品中农药残留关系食品安全和人类健康问题,农药残留检测技术是食品安全强有力的保障,对现代农药残留检测技术的最新研究进展进行了综述,包括仪器分析和快速检测技术,为农药残留研究提供借鉴和参考。