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TEST OF TIME
老字号们能否延续往日辉煌
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摘要
China used to be home to thousands of centuries-old restaurants and shops,but they are disappearing fast,as consumers broaden their tastes and aged businesses struggle to innovate.How can these"time-honored brands"keep up with the times?
作者
TAN YUNFEI
谭云飞
机构地区
不详
出处
《The World of Chinese》
2020年第5期50-55,共6页
汉语世界(英文版)
关键词
老字号
CONSUMER
RESTAURANT
分类号
H195.5 [语言文字—汉语]
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