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TEST OF TIME

老字号们能否延续往日辉煌
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摘要 China used to be home to thousands of centuries-old restaurants and shops,but they are disappearing fast,as consumers broaden their tastes and aged businesses struggle to innovate.How can these"time-honored brands"keep up with the times?
作者 TAN YUNFEI 谭云飞
机构地区 不详
出处 《The World of Chinese》 2020年第5期50-55,共6页 汉语世界(英文版)
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