消食高手 专精不同

现在生活水平大幅提高,美食多多,一不留神就会吃多。这时,如何消食就成了最紧迫的问题。要知道,消食可是一门学问。不少食材有消食的功效,但它们专精的内容却不同。五谷吃多了:谷芽、麦芽、大麦茶淀粉类食物,比如米、面及各种糕点最容易吃多。可以用两芽水调治:取炒谷芽20克、炒麦芽20克,用水煎服即可(小孩使用,两种芽各用9克)。炒麦芽、炒谷芽都可以健胃消食,麦芽偏于消面粉类食积,谷芽偏于谷类食积。它们都是植物发的芽尖,不仅能祛浊气,且能升清阳,苏醒脏腑,使五脏六腑皆能得水谷之气,促进脏腑推陈出新。麦芽消食力强,谷芽性平力缓,一般情况下宜两药合用。若患者进食面食过多导致胃胀,则宜多用麦芽;若进食米食过多,宜多配谷芽。