玉米面胡萝卜发糕

[原材科]清水180克,中筋面粉100克,玉米面100克,鸡蛋1个,酵母粉3克,奶粉15克,胡萝卜适量。做法:①除胡萝卜外,将所有食材混合到一起,搅拌至无颗粒,成糊状。②准备好蒸制需要的容器,在容器内壁抹上食用油。③将搅拌均匀的面糊倒入容器,盖上保鲜膜发酵1小时左右。4将胡萝卜切碎,均匀撒在发酵好的面糊上。