摘要
无需上班的周末,约上三五好友,泡上一壶好茶,度过一段闲暇时光……这是许多人喜爱的放松身心"良方"。一片茶叶虽小,其身后却是大有可为的茶产业"大文章"。温州的茶叶种植历史可追溯至西晋末年,迄今已有1600余年,茶圣陆羽在《茶经》记载有"永嘉县东三百里有白茶山",可见温州茶文化历史的悠久和深厚。好山好水出好茶,被称为"温润之州"的温州,充分利用气候温暖和特早生茶树良种两大资源优势,相继开发了永嘉乌牛早、泰顺三杯香、苍南翠龙等优质茶,挖掘恢复了平阳黄汤、文成贡茶、乐清雁荡毛峰等历史名茶。中国农业科学院茶叶研究所、全国供销总社杭州茶叶研究院的专家学者盛赞:"世界绿茶看浙江,浙江早茶数温州。"
出处
《温州人》
2020年第9期34-37,共4页
