探析我国美食剧的发展——以中日两版《深夜食堂》为例

中国凭借地大物博的地理特性,为人们提供了较好的饮食条件。食自然成为人们日常生活离不开的一部分,博学的中国人从饮食中提取出重要的饮食文化。纪录片《舌尖上的中国》以纪实的方式给全世界讲中国故事,它的成功打开了我国饮食文化传播的窗口。翻拍美食剧对于宣传中国饮食文化起到促进作用,但也应该看到,我国自制美食剧在荧屏上并不多见,翻拍美食剧面临着巨大的挑战。2009年10月9日,日版《深夜食堂》以治愈式美食剧为定位向日本受众推送。该剧以在深夜才开放的食堂为核心,通过描述食客的故事,进而讲述一系列市井温情的人生哲理。2017年6月12日,中版《深夜食堂》首播,并未获得国内受众的好评。本文对比中日两版《深夜食堂》,分析同题材美食剧在文化传播上的异同,希冀为我国美食剧未来的发展提供宝贵建议。