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钙——满足动物营养需求的双刃剑被引量：3

Calcium:the double-edged sword in meeting nutritional requirements

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摘要钙是动物生长发育所必需的营养物质,供应不足或过多均会影响动物的生产性能。日粮中含过高浓度的钙或高度可溶性钙会对其他营养物质产生抗营养作用,然而添加植酸酶尤其是有效pH范围大的植酸酶能够消除这些不良作用。

作者潘淑勤(译) 潘雪男(校) 罗静如(制图) Ceinwen Evans

机构地区不详杜邦公司动物营养研究所

出处《国外畜牧学（猪与禽）》 2020年第10期18-21,共4页 Animal Science Abroad-Pigs and Poultry

关键词钙植酸酶营养

分类号 S816 [农业科学—饲料科学]

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国外畜牧学（猪与禽）

2020年第10期

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