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“植物力量”席卷全球,实力爱“豆”赢未来

Plant based products are more and more popular in the market,Tetra Pak whole bean milk products have been recognized by the market
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摘要 现如今,食品饮料行业中对环境影响相对较小的植物基品类正受到消费者越来越多的关注。基于此,利乐以“植物基,破土而出的新势力”为主题,解读了“植物力量”是如何席卷全球的,以及后疫情时代企业应如何抓住植物基市场的机遇等问题。
作者 利乐
机构地区 不详
出处 《食品安全导刊》 2020年第31期34-35,共2页 China Food Safety Magazine

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