北京市绿色食品产业发展特征与影响因素分析

Development characteristics and influencing factors of green food industry in Beijing

食品产业可以说是保障民生的基础,当前,北京市绿色食品产业已经步入标准化、品牌化发展的新常态,本文从我国绿色食品产业发展的基本趋势及区域分布出发,通过对比分析,描述了北京市绿色食品产业的基本特征。此外,本文还从市场需求、科技创新、资源条件、政策支持、组织管理这5个方面阐述了北京绿色食品产业发展的影响因素,并从技术创新、应用输出、构建订购直销模式、京津冀协同发展等角度提出相应的对策与建议。