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气相色谱技术在食品安全检测中的应用分析
被引量:
5
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摘要
随着社会的进步和国民经济的发展,国民生活水平日益提升,人们对食品安全问题的关注程度越来越高,因此加强对各类食品的安全检测工作具有非常重要的现实意义。本文分析了气相色谱技术及其作用原理,探讨了其在食品安全检测中的具体应用。
作者
何雪
机构地区
海南口味王科技发展有限公司
出处
《江西水产科技》
2020年第5期42-43,共2页
Jiangxi Fishery Science and Technology
关键词
食品
安全检测
气相色谱技术
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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