邓州市小辣椒高产高效规范化栽培技术

小辣椒在邓州市具有悠久的种植历史,自20世纪80年代以来,特别是2000年前后,小辣椒生产已成为邓州市农业生产和农民增收的重要支柱产业,种植面积一度发展到2.67万hm^2,最高种植面积达到4.67万hm^2,成为豫西南最大的小辣椒生产销售集散地,在全市周边享有很高的声誉。但是,由于种植品种严重退化、收获晾晒困难、市场信息不畅等多种原因,导致邓州市小辣椒种植面积大幅下降。