八把小勺一朵荷花

一拿到这期的舌尖初稿,我立即被勾起了兴趣。起初和石景山区幼儿园的支凯大厨商量着做一期秋季时令菜品,没想到板栗、鲜核桃仁、甘蔗等都进了菜单,太有创意了,会是怎样的味道呢?除了食材特别,看到“栗香荷花鱼”中写着“小勺、小碗”,我也很好奇,第一时间就连线请教,知道了是用它们做“荷花”。至于怎么做,听完还是一头雾水—笨,限制了我的想象力。