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综述海拔高度对凤凰单丛茶品质风味的影响
被引量:
5
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摘要
海拔高度是影响凤凰单丛茶叶品质风味和生理指标的重要因素,本文综述了海拔高度与茶园小气候、土壤、光照强度等外部因子以及茶鲜叶内含物质、叶绿素等内部因子的关系,旨在为凤凰单丛茶产业提供借鉴参考,期望凤凰单丛茶走向更辉煌的未来。
作者
刘晓纯
曹藩荣
机构地区
华南农业大学园艺学院
出处
《广东茶业》
2020年第5期2-5,共4页
Guangdong Tea Industry
关键词
凤凰单丛茶
海拔高度
品质
影响
分类号
S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]
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