2型糖尿病患者膳食模式与肌肉减少及代谢相关疾病的研究

目的探讨2型糖尿病(T2DM)患者预防慢性病(包括少肌症、超重肥胖及血脂异常)的理想膳食模式。方法选取住院T2DM患者135例,测量其人体成分数据和代谢相关指标,并收集其膳食频率问卷,将其分成3种不同的膳食模式,分析不同膳食模式与体成分和代谢相关指标的关系。结果年龄与四肢肌肉含量(ASM)、骨骼肌指数(SMI)和握力呈现负相关(均P<0.01),女性比男性的ASM、SMI和握力值低(均P<0.01);谷薯类膳食模式是超重肥胖发生的保护因素(P=0.01);年龄和性别均是血脂异常的独立影响因素(P=0.02),年龄是危险因素,相对于男性,女性是血脂异常的保护因素。结论T2DM患者建议适量减少禽肉类摄入,增加粗粮类摄入,对预防超重肥胖有重要意义。