冬瓜巧借鲜

就差一碗饭如果家里没有虾干,也可以放一些贝壳类的海味,实在没仃就在丸子馅里下点虾子,以总之带一点鲜味最好。毛冬瓜以炖得似化非化的口感为最佳。前两天看到一句话,“冬瓜是夏天的恩物”,顿时叫绝。治愈夏天的热,必须要用“冬天”的瓜啊。北京的夏天出太阳时天气炎热,没太阳时潮湿多雨,都不太舒服。冬瓜利水去湿,确实是有助于度过苦夏的好吃食。