摘要
目的探讨开展品管圈活动对降低炎症性肠病患者营养风险发生率的效果。方法成立品管圈活动小组,选定“降低炎症性肠病患者营养风险发生率”为活动主题,对本科室炎症性肠病患者营养风险发生率现状进行调查,设定改善目标,依据柏拉图80/20原则,将进食种类单一、能量摄入少、患者依从性差列为本次主题改善重点,提出并落实有效的对策。比较品管圈活动开展前后炎症性肠病患者营养风险发生率。结果开展品管圈活动后,本科室炎症性肠病患者的营养风险发生率由活动前的81.8%降低为32.4%,差异有统计学意义(P<0.01)。结论通过开展品管圈活动能够有效降低炎症性肠病患者的营养风险发生率。