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专题 “东方金美人”英德红茶
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摘要
品质特征英德红茶简称"英红",干茶外形条索圆紧,金毫满披,色泽金黄润亮;汤色红亮,香气为毫香或花香,浓郁持久,滋味浓爽,叶底柔软红亮。加奶后茶汤棕红瑰丽,味浓厚清爽,色香味俱佳。茶山产区英德红茶产自广东省英德市。英德市位于广东省中北部,地势北高南低。
作者
赵燕燕
机构地区
中国茶叶博物馆综合管理部(文创办)办
出处
《茶博览》
2020年第9期92-93,共2页
Tea Times
关键词
英德市
品质特征
色香味
英德红茶
广东省
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
F326.12 [经济管理—产业经济]
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