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专题 “东方金美人”英德红茶

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摘要 品质特征英德红茶简称"英红",干茶外形条索圆紧,金毫满披,色泽金黄润亮;汤色红亮,香气为毫香或花香,浓郁持久,滋味浓爽,叶底柔软红亮。加奶后茶汤棕红瑰丽,味浓厚清爽,色香味俱佳。茶山产区英德红茶产自广东省英德市。英德市位于广东省中北部,地势北高南低。
作者 赵燕燕
出处 《茶博览》 2020年第9期92-93,共2页 Tea Times
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