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“香似龙涎仍酽白,味如牛乳更全清”——中秋食芋正当时
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摘要
过子忽出新意以山芋作玉糁羹色香味奇绝天上酥陀则不可知人间决无此味也[宋]苏轼香似龙涎仍酽白,味如牛乳更全清。莫将北海金齑鲙,轻比东坡玉糁羹。【诗词赏析】这首诗作于苏轼被流放海南时。那时苏轼被贬,一家每日以芋头充饥。儿子苏过看父亲年高,生活如此清苦,想弄点好吃的孝敬父亲。可家里也没有别的好东西,只有芋头。一天,他用芋头和碎米煮了一道汤。
作者
缪士毅
机构地区
不详
出处
《祝您健康》
2020年第10期40-41,共2页
关键词
色香味
牛乳
芋头
诗词赏析
碎米
苏轼
羹
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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