摘要
本文建立了测定破壁灵芝孢子粉中总三萜及多糖含量的紫外-可见分光光度法。总三萜的质量浓度在0.8~4.0 μg/mL范围内呈良好的线性关系(r=0.999 7),方法精密度为1.54%,回收率为88.0%~95.7%。多糖的质量浓度在0.4~8.0 μg/mL范围内呈良好的线性关系(r=0.999 9),方法精密度为1.99%,回收率为93.2%~98.0%。该方法简便、可行,可用于测定破壁灵芝孢子粉中总三萜及多糖含量。
出处
《食品安全导刊》
2020年第30期85-85,87,共2页
China Food Safety Magazine
